Copertina di Torino Free Time
  • 30/06/2022

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21/22 | 104: Save the Recipe!

Bentornati a tutti cari ascoltatori! In questa nuova puntata di Save The Recipe vi porteremo alla scoperta degli gnocchi piemontesi! Ricetta contesa dalla tradizione culinaria Francese e Ligure oltre a quella Piemontese e che si articola in molte varianti spostandosi dalle valli Occitane fino alla Liguria: dalle Cagliette, ai Corzetti per finire con i Torsellini!

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